какие знаете рецепты чтобы усовершенствовать бичку (роллтон, доширак, биг-бон и т. д. ) ?

Answer 1

легко попробуй приготовить подливу из :
Помидоры 400 г.
Баклажаны 200 г.
Болгарский перец 200 г.
Картошка 300 г.
Мясо 500 г.
Сыр грюер 300 г.
Укроп петрушка 1 пучок

нарезать помидоры кубиками и забросить пожарить 10 минут, забросить одновременно туда же картошку и баклажаны помешивать все до полного приготовления в конце добавить балгарский перец и сверху посыпать натертый сыр грюер 200г именно его и ни чего больше потому что если что попало добавить весь терпкий и легковато сладкий вкус пропадет и потом когда вы будете накладывать не перемешивайте ролтон с подливой