Как молодой картофель быстро очистить и вкусно зажарить? Не варить, а именно пожарить!

7 лет назад от Ribka

2 Ответа



0 голосов
насыпать крупной соли и перетереть молодую картошку (лучше в перчатках) , помыть.
порезать на четвертинки и пожарить на смеси сливочного и растительного масла, под конец готовки чеснок добавить.
7 лет назад от настена
0 голосов
помыть щеткой, если не вся шкурка слезла-то в пакет с крупной солью и потереть между ладонями
на сковородку в разогретое масло, обжарить до корочки, закрыть крышкой. убавить огонь и довести до готовности. Не забудьте лучок, чеснок и укроп
7 лет назад от Вадим Самсоненко

Связанные вопросы

2 ответа
А как вы готовите грибной суп?
3 года назад от Михалыч
1 ответ
Закуска для коктейля виски с колой
6 лет назад от Tom Averto
3 ответа
Как будет сочетаться тушёная конина в борще ?
10 лет назад от mikhail tavardanov