Чем тефтели отличаются от фрикаделек, а пампушки от галушек?

1 ответ

0 голосов

тефтели готовят из 20% ФАРША, А ФРИКАДЕЛЬКИ БУЛКА ВОБЩЕ НЕ КЛАДЕТСЯ, ТОЛЬКО СПЕЦИИ И ЛУК. пО ФОРМЕ ТЕФТЕЛИ ПРОДОЛГОВАТЫЙ ЦИЛИНДР, ФРИКАДЕЛЬКА =ШАР. тЕФТЕЛИ НЕ ОТВАРИВАЮТ, А ФРИКАДЕЛКУ МОЖНО ОТВАРИТЬ. галушеа делаетсЯ из пельменного теста. Отваривается. Пампушка это дрожжевое тесто выпекается с чесноком