Сырные пироги, лепешки. Любите такую еду? Есть особый секрет вашего сырного пирога?

Answer 1

Особого секрета нет. Короче, мы с женой свой рецепт изобрели. Растираем крепкий творог и сыр, смешиваем. И вмешиваем туда муку, чтобы держала пирог, немного сахара и дрожжи. Потом часок-другой ждем, пока тесто взойдет, а можно и подольше. Разумется, дале специи - по вкусу. Потом - еще раз перемешиваем, ну и в разогретую духовку. В принципе, ебли с таким пирогом немного, - но такая ебля даже в радость, для себя же и для друзей делаем.

Answer 2

люблю.
фокачо с пармезаном например.
или хачапури. или осетинский с сыром сулугуни.
еще кутабы люблю с сыром.
сам не готовлю-нет необходимости.
Да, люблю еще "пирожки" из лаваша с сыром-адыгейским или сулугуни. и зелени еще туда с чесноком.
вот эти сам жарю часто.