шоколадное масло без шоколада. подскажите рецептик.

Question

есть сливочное масло и есть какао-порошок
везде рецепты шоколадного масла обязательно с шоколадом.
а есть ли рецепт просто с какао-порошком?

Answer 1

Могу посоветовать некоторое количество какао-порошка соединить с небольшим количеством растопленного сливочного масла, когда эта смесь остынет, добавить е в масло и размешать, так вкус какао проявится лучше и цвет будет боле выраженным. Точных цифр не скажу, но для ориентира взяла бы пачку масла и пару-тройку чайных ложек какао, граммов 50 масла растопила бы для какао, потом добавила бы пару столовых ложек сахарной пудры. В любом случае, в домашних условиях Вы можете все делать по своему вкусу

Answer 2

Попробуй смешать блендером однородно: 250 граммов сливочного коровьего масла, с 4 столовыми ложками белого сахара, и с 1 чайной ложкой растворимого кофе (того, который в банках продают, для растворения его кипятком при его заварке) , авось тогда получиться этим самым, "шоколадное" кофейное сладкое сливочное масло!