Можно ли добавить в суп очищенный картофель, который потемнел за пару часов в холодильнике? Спасибо за ответ.

7 лет назад от Саша Колина

2 Ответа



0 голосов
Можно. Он не пропал, это прошёл процесс окисления от взаимодействия с воздухом. Потерял конечно немного во вкусе, но следующий раз залейте его водичкой если нет вакумного пакета.
7 лет назад от вадян
0 голосов
Хозяйке на заметку. Если вы почистили картошку и по какой либо причине варка её откладывается на несколько часов, залейте очищенный картофель холодной водой так что б вода скрывала его, это сохранит картофель от потемнения.
7 лет назад от Людмила Вараксина

Связанные вопросы

1 ответ
Каковы на вкус Мидии? Я просто их купил (друзья посоветовали) . Сейчас они варятся. Скажите, как их правильно есть?
5 лет назад от ~ ( | ) ~
1 ответ
какое купить вкусное мороженное или пломбир? важно, чтоб вкусноЕ?
11 лет назад от Николай Борисович
3 ответа
Картошку для салатов вы варите в мундире или очищенную?
12 лет назад от Вадим лебедеВ