Можно ли сахар заменить мёдом в выпечке?

7 лет назад от Татьяна Горбатенко

1 ответ



0 голосов
Можно, но эффект будет другой. Пример: с сахаром вы получите белый и воздушный бисквит, а с медом - боле желто-коричневый и боле грубый бисквитный мякиш типа рыжика (медовика) . И вкус будет боле сладкий.
7 лет назад от andrej.ponamarev

Связанные вопросы

2 ответа
8 лет назад от Инна Малиновская
1 ответ
9 лет назад от Света Высоцкая