Чем приправить курицу с кукурузой?

Задумала потушить курицу с кукурузой. Думаю порезать филе кусочками, морковку- кубиками, под конец приготовления добавить кукурузу (консервированную) . Вид блюда хорошо представляю. Должно получиться нарядно, ярко. А вот насчет специй и заправки возник вопрос. Ну посолю по вкусу. А что туда еще добавить: молотый перец? репчатый лук (на этапе тушения) ? сметану? томатную пасту ( насчет не вобще большие сомнения, забьет вкус и цвет, хотя в части интернет-рецептов как раз томатную пасту добавляют) ? вобщем, советуйте)
7 лет назад от Анна Полозова

2 Ответа



0 голосов
я бы добавила лук, чеснок, томатную пасту.
посыпала прованскими травами или хмели-сунели)
и укроп свежий в конце.
Но это я так люблю, а вы смотрите по своему вкусу)
7 лет назад от Светлана
0 голосов
А мне нравится сочетание) Лук-не обязательно, а вот чеснок-да! Вместо томатной пасты, я бы добавила свежие помидоры. Немного соевого соуса, смесь перцев, зелень.
7 лет назад от дед лал

Связанные вопросы