Можно ли скумбрию в пергаменте запечь?

Фольги у нас нету, поэтому можно ли печь скумбрию в пергаменте? Разница есть что в фольге что в пергаменте?
7 лет назад от Ярослав Булыгин

2 Ответа



0 голосов
Можно запечь в пергаменте. Можно запечь в фольге. Особой разницы нет. Все равно невкусно будет . Скумбрию надо солить или коптить. Запекать надо или речную рыбу -типа карп судак толстолобик или красную.
7 лет назад от Мария Карлова (Грозова)
0 голосов
в море испокон веков "жуки" (запеченная рыба) делались в пергаменте. Из покупной скумбрии "жуки" не самый лучший вариант - ко времени готовки, не смотря на глазурь, уже идет процесс окисления жира с сответствующим порочащим духом.
7 лет назад от АнЮтКа

Связанные вопросы

4 ответа
пожалуйста подскажите приготовление омлета поподробней, Пожалуйста самый простой рецепт без всяких колбас и сосисок
12 лет назад от Татьяна Смирнова
2 ответа
Почему творог в сырках бю александров такой нежный?
1 год назад от Екатерина Рябкина(Шейкина)
3 ответа
Молочная рыба (ханос) . Покупаете, готовите? (чуть много букв)
5 месяцев назад от Таня Смирнова