Какие отличие безе и зефира?

7 лет назад от александра кухтина

1 ответ



0 голосов
Безе- взбитые с сахаром белки, подсушенные в духовке, хрустящие по текстуре. Зефир- взбитое с сахаром фруктовое пюре с добавлением белков, по текстуре похоже на суфле
7 лет назад от Андрей ббб

Связанные вопросы

2 ответа
А КАК ИСПЕЧЬ СЫРНУЮ ЛЕПЁШКУ С ЗЕЛЕНЬЮ? ИЛИ С ДРУГОЙ НАЧИНКОЙ ?
8 лет назад от данил мирошниченко
2 ответа
Что испечь сытненького с вкусной начинкой?
2 года назад от богатенький
2 ответа
Срок годности борща без холодильника
3 года назад от Алина Перова