Не заквашивается йогурт. В чем может быть причина?

Йогурт с пол года где-то делаю, всегда получался, а последние 2 раза не заквашивается! : ( Закваску нескольких видов пробовала, вся свежая, проверенная временем.
7 лет назад от Svich

1 ответ



0 голосов
А в чём делали? Что за молоко?

Тут два варианта если в вашем устройстве не встроен термостат или он не исправен, то может быть слишком жарко - сейчас резво потеплело. (дурацкий проект стал, нельзя теперь посмотреть откуда человек) . И второй вариант, на предприятии решили по случаю тепла модернизировать молоко. Например добавить в него низин.
7 лет назад от Татьяна Комкова

Связанные вопросы

2 ответа
как сварить пиво дома, и будет ли оно лучше чем в магазине?
7 лет назад от Viktoria Tereshchenko
1 ответ
Сколько человек из 15 будут меня завтра проклинать если седня я замариную шашлык из свиной шеи с бадьяном по лазерсону?
9 лет назад от DIMTAN
1 ответ
вот есть рисовая каша на молоке, пшенная на молоке, а вот гречневую на молоке, не припомню, есть гречка с молоком
7 лет назад от DаLеко НЕ @нгeL