Оригинальные способы приготовления блюд, желательно зрелищные, какие?

7 лет назад от Виталий Микеров

1 ответ



0 голосов
Японская темпан-яки. Это плита, которая ставится перед столом. И по вашему желанию повар готовит на ней выбранное блюдо, не прикасаясь руками к ингридиентам. Вся нарезка производится очень быстро с использованием двух ножей. После этого, блюдо готовится на темпан-яки. Обычно всесь процесс занимает 10-15 минут.
Предыдущие предложенные варианты, не готовка, а подача. Возможно, вы это и имели в виду. При подаче можно поджечь говядину, утку или гуся, облив коньяком .
7 лет назад от Марго Кор

Связанные вопросы

2 ответа
1 ответ