можно ли делать шашлык из шеиной части говядины

7 лет назад от Татиана

1 ответ



0 голосов
говяжья шея -это мясо для тушения, фарша. для шашлыка не годится, так же как и шея барашка. вот свиная шея это да, это то что надо. если свинину кушаете. а в говядине для шашлыка очень хороша вырезка, толстый край. в баранине мякоть с задней ноги, котлетная часть.
7 лет назад от Ольга Раша

Связанные вопросы

1 ответ
Привет. При какои темпер. запекать курицу и скоко времени. Вчера замариновала. Спасибо
12 лет назад от hired_blond
1 ответ
Можно ли салат из кальмаров, вместо замороженных тушек кальмаров добавить кальмары в масле?
1 год назад от надежда соловьева
1 ответ
Купили сардельки, на вкус ужасные (не просрочка) как спасти?
5 лет назад от >Эг()иSт]{@<