Сейчас увидела рецепт пирожков с икрой окуня + Кто-то уже так делал? Ну просто совсем плохо себе это представляю. )

Answer 1

Окунёвая икра, если она в мешке, выглядит как маленькая сарделька. Желания сделать пирожки не возникало, а вот с картошкой и луком, делаю с закрытыми глазами, на протяжении десятилетий. Никогда не вынимаю икру из мешка и жарю колбасками.
Зимня икра, очень нежная и прожаривается быстре картошки. Мешок с весенней икрой из крупного окуня, приходиться надрезать по одной стороне из-за объёмистого размера.