Вареники с вишнями как делать ? ? У нас сезон, все их едят. Это вкусно?

Answer 1

Вишня освободить от косточек пересыпать сахаром она даст сок через час-полтора слегка отжать замесить тесто как на пельмени 700 грамм муки 240 грамм воды одно яйцо 50 грамм 15 г соли замесить тесто дать отстояться час-полтора на крытом раскатать 1-1. 5 мм стаканом нарезать круглые лепешки выкладывать вишня на центр и лепить вареники как солоноватая вода закипит сделать огонь сильне и опускать в кипящую воду сок от вишни добавить немного сахара это будет соус к ним варить 4-5 минут Также можно подать сметану

Answer 2

косточки выковыриваешь, заворачиваешь вишни в маленькие лепешки из теста и варишь. Всё
Сахар по вкусу - как кому нравится. Я не люблю с сахаром, вкус вишни теряется

Answer 3

вкусно . вишню порезать ( не молоть ) перемешать с сахаром слепить большие по размеру вареники, сварить, выложить на блюдо в один слой и посыпать сахаром, есть холодными !