можно ли заменить кефир молоком при приготовлении пирога?

Question

Вот рецепт: 3 яйца, 100 гр. сливочсного масла, 1 ч. л. соды, 1 стакан манки, сахара, кефира, муки

Answer 1

Для манника вкусне не кефир или простоквашу, а сметану. Попробуйте. 1 ст сметаны. Это гораздо вкусне и текстура боле пемочная. Манку настоять в саетане минут 20, чтоб набула.