сколько минут испекается бисквитный пирог ?

Answer 1

Время готовности напрямую зависит от толщины куска еды. хлебный мякиш формируется при 95С, а когда наступит конкретно прогрев до этой температуры никто здесь не знает

Answer 2

Зависит от многого. От плиты, от выставленной температуры, от толщины теста, даже от того как выпекаете - в открытой форме или под крышкой, надо ли сразу выпеченное тесто или частично, чтобы потом допечь с начинкой, выпекаете тесто отдельно или сразу с начинкой.

Answer 3

Зависит от духовки, от толщины коржа.
Я в своей бисквит выпекаю на режиме палочка сверху-палочка снизу, без всяких грилей-вентиляторов. Т 170 20 минут.