Все о еде
Войти
Регистрация
как приготовить очень вкусную шубу? секретики есть? )
12 лет
назад
от
Mindal
5 Ответов
▲
▼
0
голосов
Первій слой у меня всегда картошка, потом сельдь, а вот секретик- поверх сельди маринованній в уксусе , воде-горячей, чтобі горечь ушла, и в сахаре, и еще, если свекла попалась не сладкая- немного сахарку.
12 лет
назад
от
Andrey Aksenov
▲
▼
0
голосов
Я пробовала делать разные варианты, не вкусной шубы не получалось, последне время делаю без лука, но с яйцами, всё в мелкую тёрку, слегка промазываю каждый слой майонезом, нежне
12 лет
назад
от
Эдуард 999
▲
▼
0
голосов
Я делаю так:
1 слой-картофель тертый
2 слой-половину всей моркови+половину лука репчатого
3 слой-сельдь (лучше целая и её почистить) резаная на кусочки (без косточек)
4 слой-залить всё это маслом с запахом
5 слой-оставшийся лук и морковь
6 слой-свекла отварная тёртая на тёрке, потом сверху майонез, грецкий измельчённый орех, отварное яйцо мятое вилкой.
Получается очень вкусно и сочно!
12 лет
назад
от
Игрок Игорович
▲
▼
0
голосов
СЕЛЬДЬ ПОД ШУБОЙ
напишу классический рецепт без всяких там яиц и яблок и так-начиная с нижнего слоя идет резанная на кусочки сельдь, сверху сельди лук маринованный минут 10 в уксусе, картофель отварной, морковь, свекла, при желании слоя повторить, все перемазываем майонезом и ставим в холодильник настоятся минимум на пару часов
12 лет
назад
от
Мария Саркисянц
▲
▼
0
голосов
Поменьше майонеза и делайте её с чуть тёплых овощей. Не знаю почему, салат получается намного вкусне и "пышне"
сначала я нарезаю селёдку и лук. Поливаю подсолнечным маслом. Затем тру картофель. Майонез. Затем немного морковки и сверху свекла. Опять майонез.
Яблоки и яйца как по мне, лишне. Он итак тяжёлый и сытный для желудка.
12 лет
назад
от
Дмитрий Петров
Связанные вопросы
1
ответ
На 3-литровую банку маринада положила сахара 2/3 ст, соли 1/4 ст. и 4 ст. л. уксуса? Забыла все это утроить. Испортятся?
7 лет
назад
от
Олег Федоров
1
ответ
Помогите найти рецепт хлеба!
6 лет
назад
от
Михаил Лазарев
1
ответ
сколько хранится сырок глазированный чудо с кокосом? помогите плз изготовили его 21 января
8 лет
назад
от
Виктор Титов