В духовке сильно пригорело мясо свинина. Как его "реанимировать"?

Answer 1

Обрезать горелое нарезать на порции приготовить соус яркий для этого понадобится бульон концентрированной обжаренная мука томат что-то типа соленых или квашеных огурцов можно помидоры тогда томат убрать черный перец красный Жгучий перец зелень укроп петрушка пару зубчиков чеснока Как приготовить соус мясо просто залить тушить не надо она и так пережаренное будет только хуже начнет распадаться на волокна