Если отварить сыроежки, то какого цвета раствор оказывается? У нас он покраснел? А сыроежки изнутри позеленели?

Сегодня собрали сыроежки, но напугались, почему после того, как отварили, раствор оказался красным, а сами грибы изнутри чуть позеленели.
7 лет назад от Марина Буслаева

2 Ответа



0 голосов
вот честно-всю жизнь собирали сыроежки и ни разу такого не было, чтоб раствор краснел. грибы зеленели внутри, да. но вода никогда не краснела. я бы постереглась.
7 лет назад от Маркиза Ангелов
0 голосов
После варки, многие грибы зеленеют и не только пластинчатые. До такого дна не опускался, чтобы собирать сыроеги. Шкурка могла дать такой цвет, если не чистил.
7 лет назад от Марта

Связанные вопросы

3 ответа
1 ответ
2 года назад от Тупой Кретин