Все о еде
Войти
Регистрация
Что можно приготовить из стейка семги, Что можно приготовить из стейка семги, подкиньте хороших доступных рецептиков? !
6 годов
назад
от
Шарова Мария
1 ответ
▲
▼
0
голосов
я делаю так, грею сковородку с раст. маслом, рыбу солю и кладу на одну сторону, минуты через 1, 5 кидаю кусок сливочного масла, когда оно растопится, наклоняю сковородку и поливаю стейк горячим маслом до появления румянца. на все про все уходит минуты 4-5, для аромата можно с маслом прогреть зубчик чеснока и веточку тимьяна. и соус сделайте голандез - 1 желток смешайте со столовой ложкой воды и поставьте миску на водяную баню, постоянно помешивая добавьте 50 грамм сливочного масла, соль, перец, как масло разойдется, снимайте с бани и чуть лимонного сока туда. гарнир - овощи гриль или свежие
6 годов
назад
от
Алексей Космос
Связанные вопросы
6
ответов
Хозяюшки подскажите что-то из повседневных блюд? Что вы часто готовите, и что любят ваши близкие?
12 годов
назад
от
Клара Карлова
1
ответ
Как вы думайти татары и узбеки любят шаурму и шашлык
3 годов
назад
от
spravocnikcah
3
ответов
Так ли полезны специи, как вы считаете?
2 дней
назад
от
Глянка дэ ла Глю