Нужно ли потрошить окуня и плотву перед засолкой и сушкой?

7 лет назад от ВИТАЛИЙ ТЕМНЫЙ

1 ответ



0 голосов
обязательно нужно очищать от кишков и внутренностей, иначе при хранении будет отдавать горечью. Знаю, что говорю - солю и сушу рыбу всю сознательную жизнь.
7 лет назад от L@nysik Kuzmenko

Связанные вопросы