как лучше подсушить базилик нарезать или листочками?

Answer 1

Берите веточки, делайте реденькие букетики и подвешивайте к верх тормашками, в темное помещение проветриваемое и где не падают лучи солнца. во всяком случае я всегда так делаю, затем подсохшие листочки, обрываю со стволиков и укладываю в емкость хорошо закрываемую. до весны стоит аромат как от свежего райхона.