Всех с настпуающим Новым Годом! Подскажите пожалуйста рецепт салата из языка

Question

Только желательно, без картошки. Максимум с яйцами. И что лучше всего приготовить к Новому Году-чтобы Год был удачным? Еще раз с
наступающим, всем счастья и здоровья, успехов . )

Answer 1

САЛАТ " ПРАЖСКИЙ "
все соломкой нарезать (не на терке) и каждый слой майонезом:
язык отварной (можно любое мясо)
маринованные огурцы
яблоко
болгарский перец
 (между языком и и огурцами можно положить маринованный лук)
 
САЛАТ " ЭЛИТНЫЙ "
Язык, грибы, грецкие орехи, яйца, сыр, майонез.
 
" ПИРАМИДА ХЕОПСА "
телячий язык, корнишоны, грибы, майонез
 
" МУЖСКАЯ РАДОСТЬ "
телячий язык, яблоко, чернослив, орех грецкий, майонез
 
САЛАТ С ЯЗЫКОМ
 
Отварной язычек потереть на терке, сыр тоже на терке, маринованные огурчики потереть, заправить майонезом .
 
САЛАТ С ЯЗЫКОМ
 
Варёный язык, ветчина, яйцо варёное , майонез, соленый огурец, можно чуть картошки.
 
САЛАТ ИЗ ЯЗЫКА , КУРИЦЫ И ГРИБОВ
 
- свиной язык - 1 шт.
- куриное мясо (отварное) - 200г
- маринованные или соленые грибы - 300г
- сметанный соус - 1/2 стакана
-зелень по вкусу
Язык отварить, очистить от кожи и нарезать брусочками. Куриное мясо и грибы также нарезать брусочками. Все смешать и залить сметанным соусом. Выложить в салатник, украсить грибами и зеленью.
 
САЛАТ С ЯЗЫКОМ И ШАМПИНЬОНАМИ
язык говяжий вареный - 300 г
шампиньоны - 200 г
лук репчатый - 2 головки
масло растительное - 2 ст. ложки
майонез - 4 ст. ложки
Язык нашинкуйте соломкой, лук нарежьте полукольцами. Шампиньоны нарежьте ломтиками, обжарьте на масле.
Подготовленные ингредиенты выложите слоями и полейте майонезом.
При подаче оформите салат зеленью.
 
Салат с языком «Ананас»
1 банка консервированных языков или 300 г отварного
2-3 картофелины
1 головка чеснока
 банки консервированных шампиньонов
200 г сыра
3-4 маринованных огурца
Зеленый лук для оформления
Майонез
Я делаю из фольги овальную кольцо в виде ананаса, но можно просто выкладывать продукты в такой форме:
Отварной картофель натереть на крупной терке и смешать с чесноком и майонезом:
Массу выложить на широкое блюдо:
Языки нарезать кубиками и выложить следующим слоем:
Обильно промазать майонезом:
На этот слой удобне всего выложить «ананасовую ботву» из зеленого лука:
Следующий слой — пластинки консервированных шампиньонов:
Промазать майонезом и обсыпать тертым на крупной терке сыром:
Полить майонезом:
Огурец тонко нашинковать и обложить поверхность салата черепицей:
Пропитывать в холодильнике около 2-х часов:
Рецепт взят у Натали

Answer 2

Салат из языка с яичными блинчиками
 
язык - 1 шт (300 г) ,
яйца - 3 шт,
лук репчатый - 1 шт,
кукуруза - 0, 5 банки,
зелень,
грецкие орехи - 30 г,
сыр - 100 г,
соль
 
Отварной язык порезать кубиками или соломкой.
Лук мелко порезать и обжарить.
Яйца разбить в миску, хорошо размешать вилкой, чуть посолить и поджарить из них тонкие блинчики (сковородку смазывать небольшим количеством растительного масла) .
Готовые блинчики свернуть рулетиком и порезать на полосочки (полосочки, в свою очередь, можно порезать так, чтобы получилась соломка) .
С кукурузы слить жидкость.
Грецкие орехи некрупно порубить.
Сыр натереть на крупной или мелкой терке.
Зелень порубить.
Смешать вместе язык, лук, кукурузу, сыр, зелень, грецкие орехи и порезанные яичные блинчики.
Все ингредиенты перемешать, заправить салат майонезом и еще раз хорошо перемешать.