Все о еде
Войти
Регистрация
Какой сыр самый хороший
1 год
назад
от
Laika
2 Ответа
▲
▼
0
голосов
Вряд ли вот так с ходу можно сказать, если мыслить стереотипно еще советским мышлением то вроде как выбирать приходится среди вот таких сыров: ВРОДЕ КАК МЫ ДРУГИХ И НЕ ЗНАЛИ ! Еще плавленный был сырок, но он не в счет, мы его за сыр не принимали. Сей час же сыров огромное количество и разной консистенции, и плавленые сыры тоже сыры и сыры похожие на творог тоже сыр и в каждой категории есть свои самые лучшие и самые вкусные. Я же в сырах разбираюсь плохо, для меня самые настоящие сыры такого плана, что на снимке выше. Среди этих сыров я люблю МЯГКИЕ СОРТА. По большому счету любая страна производитель. Но мне все же стало любопытно по изучать этот вопрос. Интернет говорит что тот сыр что на снимке выше Грюйер (Gruy
1 год
назад
от
IHBG
▲
▼
0
голосов
самый вкусный сыр в мире швейцарский сыр эмменталь , традиционный швейцарский сыр из коровьего молока. Голова этого сыра весит в среднем 75 кг. Название происходит от долины реки Эмме в швейцарском кантоне Берн (нем. Emmental — долина реки Эмме[1]) . Впервые упомянут под этим названием в 1542 году.
Сыр Эмменталь изготавливается в различных странах, так как название не является зарегистрированной торговой маркой. Зарегистрировано (как продукт с контролируемым происхождением, AOC) только название Emmentaler Switzerland[3].
Сыр Эмменталь имет характерный пикантный, пряный сладковатый вкус; для него характерны крупные полости из-за особенностей процесса его изготовления (выделение углекислого газа бактериями) . В некоторых странах именно он называется швейцарским сыром[4].
В сочетании с сыром грюйер используется для приготовления фондю.
1 год
назад
от
Катерина смол
Связанные вопросы
3
ответа
Что полезне зеленый чай или черный чай? Хочу пить чай вместо кофе
6 лет
назад
от
Kampffrau
1
ответ
Вы готовите на кухне в фартуке? За какое время у вас наполняется мусорное ведро?
8 лет
назад
от
Екатерина Ульянычева
1
ответ
Как делают совр. пиво? отчего градусы зависят?
8 лет
назад
от
Leonardas Sakelis