Как приготовить Куриный беф-строганов?

7 лет назад от Марина Пикалова

3 Ответа



0 голосов
Бефстроганов-это блюдо из говядины!
Обжарьте с луком, добавьте сметану и потушите, если хотите именно из курицы.
только это уже не бефстроганов будет.
7 лет назад от Bella Everly
0 голосов
Куриный беф-строганов
Фото к рецепту: Куриный беф-строганов
 4 порции по 330 ККал
 45 мин (ваши 25 мин)
 Rambutan 06. 02. 13
46 руб.
 
8 грн.
 за порцию
Бефстроганов из курицы - очень нежный и вкусный. И быстро готовится. Готовится так же, как и бефстроганов из говядины, но меньше по времени.
Продукты (на 4 порции)
Куриное филе – 600 г
Сметана – 2 ст. ложки
Томатная паста – 1 ст. ложка
Лук репчатый – 2 шт.
Мука – 0, 5 стакана
Масло растительное – 2 ст. ложки
Бульон (воспользовалась разведенным в воде бульонным кубиком) – 1, 5 стакана
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
7 лет назад от Иван Березиков
0 голосов
Бефстроганов в принципе не может быть куриным. приготовьте куриное филе в сливочном соусе. обжарить кусочки филе, можно с грибами, залить сливками 20 или 30 %, можно немного муки добавить и тушить на медленном огне мин. 15-20. по желанию специи-пряные травы чеснок можно лим. сок и немного цедры для пикантности.
7 лет назад от dgkjhsjhgs sdhgosdgha

Связанные вопросы

1 ответ
6 лет назад от Марина Рыбинская
1 ответ
3 года назад от Артур Конан-Дойл