? Почему слоёное тесто когда печёшь в духовке не прожаривается?

7 лет назад от Костя Козлов

1 ответ



0 голосов
Температвра выпечки штучных изделий из слоеного теста 190-200 градусов. Меньше не рекомендуется, т. к. масло будет вытекать и изделие высушиваться будет.
А при какой температуре выпекаете вы?
7 лет назад от Ирина Иванова (Титова)

Связанные вопросы