Можно-ли добавить лимонную кислоту к варенью из крыжовника, если нет апельсинов?

7 лет назад от Екатерина

1 ответ



0 голосов
Апельсин или лимон в данном случае добавляют для аромата, а кислоту для улучшения цвета или чтобы подкислить, так что все в зависимости от задачи можно добвлять и то и другое
7 лет назад от Снежана Сальватор

Связанные вопросы