Именно ваш проверенный состав хреновины, хочу сделать в выходные?

Answer 1

корни хрена (молодые) крутите на мясорубке
чеснок давите на чеснокодавке
соль
сахар
красный перец
помидоры тоже на мясорубке
всё по вкусу
перемешиваете и в стерилизованные банки (кстати банки можно стерилизовать в микроволновке) под капроновые крышки!
Приятного аппетита!
Хранить в холодном месте до полугода.