Мариновала кур. грудки в горчице и в меде, всю ночь, потом пожарила получилась мягкая но сухая, почему?

7 лет назад от Светлана С

2 Ответа



0 голосов
Вот все выдумывают различные причины, а ведь если объективно: куриная грудка - она всегда сухая и как ты её ни приготовь, жирне она от этого не станет.
7 лет назад от Кира Кульчицкая
0 голосов
грудка сама по себе - сухая. Поэтому лучше запекать в фольге или рукаве ссо сливочным маслом, а если жарить - то толстом слое панировочных сухарей или кляре (что-то по типу киевских котлет)
7 лет назад от ---[ Unknow]---

Связанные вопросы

1 ответ
Что на юге РФ, в Молдове и Украине готовят из тыквы? И как это делают ?
5 лет назад от Люси
1 ответ
Подскажите с рецептом! Зарание спасибо! : ) Нужен рецепт сладенького чтобы очаровать учительницу (на конкурс) 5 класс
10 лет назад от Игорь Башилов
1 ответ
Какое блюдо было для вас самым вкусным за всю жизнь?
9 лет назад от карина гайнутдинова