Как сохранить выпечку свежей, мягкой и вкусной? К примеру булка для хотдога. Так, чтобы весь день была хорошая.

7 лет назад от Анна Марвина

1 ответ



0 голосов
Хлеб черствет - это не высыхание, а химпроцесс. Для уменьшения используют присадки: пектин, масло и тп. Черствый хлеб однократно можно полностью восстановить нагреванием в СВЧ, что и делают в уличных забегаловках
7 лет назад от Руслан

Связанные вопросы

3 ответа
Подскажите, пожалуйста, рецепт салата в составе которого свежая мята!
13 лет назад от Елена Ворона
3 ответа
Бог послал вам ведро молодой картошечки Что можете приготовить вкусненького ?
4 года назад от Milana Pantera
3 ответа
Какое пиво крафтовым называется?
2 года назад от ИСКЛЮЧЕНИЕ ИЗ ВСЕХ ПРАВИЛ