Дорогие хозяюшки, поделитесь какими заквасками пользуетесь для изготовления йогурта, сметаны и творога?

Очень интересно мнение. Какой лучше фирмы покупать?

Заране всем благодарна за ответ.
7 лет назад от Маша Попова

1 ответ



0 голосов
Лучше не выдумывать, см ответ Ларисы + за 5-6 часов получается в термосе при 40С. Творог моментально делается из нагретого молока добавлением хлористого кальция из аптеки: 10% 10-20 мл на 0, 5 л молока
7 лет назад от Pioner

Связанные вопросы