Посоветуйте вкусную, белковую рыбу.

Question

Вобщем, рыбу я не люблю, но надо бы её есть, т. к. я на сушке тела. Какую вкусную, белковую и нежирную рыбу посоветуете?
И киньте пожалуйста пару рецептов, по приготовлению этой самой рыбы.
Живу на Дальнем Востоке, так что рыбы здесь много, но я её не люблю.
Заране спасибо!

Answer 1

МИНТАЙ!
Один белок, жира нет совсем.
Очень вкусный бульон. Мясо не разваливается.
Белоснежное мясо. Нет мелких костей вобще. Продается как правило без голов. И по сходной цене. Чистить там особо нечего. Собственно из филе минтая делают крабовые палочки.