Рыба без мелких костей

Всем привет. Существует ли рыба вобще без мелких костей? Или же это выражение подразумевает, что мелких костей просто гораздо меньше, но они все равно есть? Лично я ни разу не видел такую рыбу. Даже в филе периодически попадаются мелкие кости. А если такая рыба есть, то как она называется? Заране спасибо.
7 лет назад от Андрей Администратор

1 ответ



0 голосов
В основном это морские рыбы. Из мелких навага и ледяная у них только хребтовая кость, донные тоже, палтус или камбала. Ну о крупных чего говорить из них всегда можно стейки сделать.
7 лет назад от Аника Мэйл

Связанные вопросы