Кто нибудь покупал -гороховые хлопья?

Question

Сегодня купила пакет. я думала они в сыром виде сойдут. Только дома прочла - варить 25мин.

Просто я помню смотрела один блог, как их сырыми если. как кукурузные хлопья.

Кто-то брал такие? Как они после варки? Каша да?

Answer 1

Суп покупала в пакетике с гороховыми хлопьями, зеленью, морковью сушеной. В инструкции было написано варить 15 мин. Они почти полностью развариваются, если есть блендер, то можно сделать суп-пюре.

Answer 2

Покупал, быстрого приготовления. . На пачке написано было - заварить кипятком и дать настоятся 3-5 минут. Делал так, не вкусно. Варил из них гороховый суп - нормально и, главное, быстро. Варил кашу. Тоже нормально, но "в кашу" особо не получилась, хлопья форму держат.
И совет - лучше гороховые хлопья перед приготовлением чуть обжарить на сухой сковороде, будет вкусне.