Вкусно ли сливовое варенье?

Answer 1

Очень вкусное. 1 кг сливы без косточек, 1 кг сахара. Дать постоять чтоб сок пустила и уварить при постоянном помешивании. Банки простерилизовать над паром, крышки прокипятить. Горяче варенье разложить по горячим банкам, закатать. Я использую винтовые банки.

Можно сделать соус ткемали.

Answer 2

Попробуйте по принципу царского - аккуратно разделить спелые чистые сливы пополам, вынуть косточку, уложить в банки и залить кипящим сиропом 3 к 1 (минимум) . И закатать