Вкусно ли сливовое варенье?

6 годов назад от Юлия

2 Ответы

0 голосов
Очень вкусное. 1 кг сливы без косточек, 1 кг сахара. Дать постоять чтоб сок пустила и уварить при постоянном помешивании. Банки простерилизовать над паром, крышки прокипятить. Горяче варенье разложить по горячим банкам, закатать. Я использую винтовые банки.

Можно сделать соус ткемали.
6 годов назад от Николай
0 голосов
Попробуйте по принципу царского - аккуратно разделить спелые чистые сливы пополам, вынуть косточку, уложить в банки и залить кипящим сиропом 3 к 1 (минимум) . И закатать
6 годов назад от Николай Шевченко

Связанные вопросы