хозяюшки, расскажите пожалуйста, как закрываете перец на зиму? кроме лечо. поделитесь вкусными проверенными рецептами

7 лет назад от Елена Орлова

2 Ответа



0 голосов
Хоть я и не хозяюшка, но кроме лечо, фаршировал и замораживал. Или просто вставлял перец в перец и также замораживал. А зимой пускал на различные блюда
7 лет назад от Юля Орлова
0 голосов
порезать перцы как на суп и залив прокрученными на мясорубке томатами простерилизовать - соль по вкусу -примерно 1 чайную ложку на литровую банку - так же туда можно добавить чеснок и зелень
можно прокрутить на мясорубке морковь помидоры и болгарский перец и немного чеснока - тоже стерилизовать
7 лет назад от Yuliya

Связанные вопросы