Дорогие! Из баклажанов вкусняку на зиму какую готовите? Кроме Лечо?

6 годов назад от Ковалева Ольга

1 ответ

0 голосов
баклажаны обжариваю кружочками с обеих сторон в растит масле. Укладываю в банки пересыпая крупно резаным чесноком. заливаю кипящими помидорами (через мясорубку+ соль-сахар по вкусу и уксус - должно быть чуть солоней обычного) . Сразу укупориваю и переворачиваю пока не остынут
6 годов назад от Гриша Иванович

Связанные вопросы

1 ответ
6 годов назад от фатима моисеева