Еда из русской печи. Она очень полезна. И как правильно в ней готовить супы, картошку.

Answer 1

Насчет полезности - вопрос спорный.
Но вот то, что первые блюда, картофель, мясо, каши - из печи реально вкусне - это факт.
Больший процент томления и тушения при температуре "вокруг", плюс аромат от углей и дров - делают вкус приготовленных блюд уникальным.
Вот только навыки нужны - подерживать нужную температуру.
Готовят в горшках и чугунках.
Точно так же - как вскипяченная вода из самовара имет гораздо лучший вкус - чем из чайника. Проверено!