Что делать? Кипит бульон для холодца, а я его пересолил? Кипеть осталось 1-1, 5 часа.

Answer 1

Возьми широкий бинт , отрежь квадрат , насыпь в середину полную столовую ложку риса (не вареного) завяжи и положи этот мешочек в бульон. Через 15-20 минут можно доставать. Рис втягивает в себя соль. Я такой фокус с пересоленым супом проделывал Потом даже подсаливать пришлось. Удачи!

Answer 2

Совсем пересолили? Холодец должен быть соленоватым и с чесночком. Уж если совсем-в марлю рис и поварите. Рис соль заберет. Только не добавляйте воды. бульон должен быть концентрированным, иначе не застынет.

Answer 3

Если добавлять просто воду , будет не так вкусно .
Я бы посоветовал сварить еще бульона ( совершенно не соленого ) на любом мясе , а потом вливать в бульон для холодца постепенно , порциями , перемешивая и пробуя на соль.
Холодец - вкусное и довольно трудоемкое блюдо , поэтому стоит исправить пересол правильными методами ) Кулинарными )

Answer 4

Добавь воды с чайника кипящей, только не много. В крайнем случае, если бульон будет хреновым, можно будет добавить желатин. Я бы вас прогналбы скухни дав в пердак кирзачом. шутка, а чо так рано холодец, он же протухнет.

Answer 5

Опусти рис в марле. Он вытянет соль. Как холодец будет готов, рис можно будет выбросить или пустить куда-нибудь в дело.

Answer 6

Бульон для холодца и должен быть ПЕРЕСОЛЕННЫМ! иначе потом холодец у вас будет пресным и невкусным!

Answer 7

добавить рис он будет мутным ничего не делать с горчицей хреном и пару отварных картофелин если не худешь все добавки испортят холодец пересолил значит жди любовь

Answer 8

Завяжи в марлечку немного риса и пусть поварится в бульоне. Рис заберет немного соли. Только учти, что рис увеличится в объеме.