Чем отличается какао-масло от какао-порошка?

7 лет назад от Сергей

2 Ответа



0 голосов
ну, дружок - представь себе масло) Какао-масло твердое, крошится, а не режется, чуть желтоватое. И теперь представь порошок - сыпучую субстанцию коричневого цвета) Есть отличия? Какао масло отжимают из какао-бобов, отжатые бобы идут на сушку и помол в порошок.
7 лет назад от Хадиджа
0 голосов
И то и другое - производное из какао-бобов. Какао-бобы имеют высокое содержание жиров, при их отжиме получается какао масло (такая белая масса с очень приятным запахом) , а оставшийся жмых перетирают - получается какао-порошок
7 лет назад от Yana

Связанные вопросы

2 ответа
Вы из гречки котлеты пробовали приготовить, что в них главное нужно добавить? (см)
10 лет назад от Мариша
2 ответа
Сколько часов можно хранить печень, почки и др. в размороженном виде при комнатной температуре? Не успеваю приготовить.
7 лет назад от Константин
1 ответ
Что приготовить на Новый год из салатов интересное, помогите, уже всю голову сломала
11 лет назад от Раиса Албагачиева