Во время вялки рыбы появилась белая пелена на глазах, выкидывать?

Вялил в гараже рыбу, накрыл тканью, похоже черезчур плотной, через пару дней почувствовал лёгкий запашок и перевесил в другое место, протыкал спицами через хвост, продолжать вялить или выкидывать? И если продолжать, то можно ли её потом будет есть?
7 лет назад от Marseille

1 ответ



0 голосов
вы её уже протушили - можно отварить прям в чешуе пока окна открыты и очистить горячую и отделить спинки от костей - это можно заморозить тонким слоем и отковыривать когда захочется
7 лет назад от Ира Фрирайд

Связанные вопросы

1 ответ
Инвестиции в недвижимость!
8 лет назад от Валерия Дербенцева
3 ответа
Посоветуйте что приготовить на компанию из 4 человек?
8 лет назад от Мария ВОЛЫНКИНА
1 ответ
Как квасить капусту, чтобы рассола было много
3 года назад от Мария Андреевна