Подскажите пожалуйста, в кабочковую икру забыла положить сахар, банки закатала, можно ли как нибудь исправить?

Answer 1

Моя тётя с детства ела кабачковую икру на хлебе, посыпая е сахаром. Видимо, не она одна )
Что мешает добавить сахар, когда откроете банку - когда есть будете?

Answer 2

Вы знаете. Ну можно откупорить банку, перекипятить с сахаром и снова закрыть. Если крышки винтовые то убыток будет только на время. Икре не будет и тепло, не холодно. Но просто не знаю из-за чего такой кипиш поднимать.