рецепт консервирования виноградных листьев для долмы

Answer 1

Консервирование виноградных листьев:
Ингредиенты:
- вода - 1л
- соль - 300 г
Для приготовления долмы можно использовать консервированные виноградные листья. Для этого отбирают молодые нежные листья, промывают, не допуская порывов и укладывают плотными стопками.
Вскипятить рассол и залить им листья. Посуду с листьями прикрывают салфеткой и оставляют в прохладном месте.
 
А вобще сейчас в баночках в супермаркетах продают - кстати очень вкусные молоденькие листочки!
Посмотрите на предыдущие ответы - их писали год назад: