Какие блюда вы готовите в глиняных горшочках? Поделитесь своими лучшими и лёгкими рецептами?

Answer 1

даже в кабаках не ем эту "тушёнку". Хотя и горшки есть у меня новые с этикетками-
но никто не просит такое блюдо. В печи на углях, наверное, совсем другое дело.
 А в электродуховке какой смысл бабушку лохматить - та же мульти. варка.
 Свалил всё в кучу, как поросям моя бабка, и томится)

Answer 2

Супы, рагу, шурпы всякие, айнтопфы и т. п.
А рецепты все легкие. - например, немного мяска, немного картошки, капусты, грибов, обжаренные лук, морковь, помидоры или томат паста, специй по вкусу все сложил в горшочек, посолил, в духовку и спи-отдыхай, через пару часов щи готовы.
Класть можно, что угодно см. например рецепты айнтопфов (немецк. дословно "один горшок) . Главное научится сразу делать вкус заправкой и специями. Это в кастрюле можно пробовать и коректировать, а тут так не получится. Научитесь, и любое ваше кушанье в горшочке будет вкусным.