Подскажите простой рецепт Блины хочу сделать а в инете сложные рецепты какие нить простые напишите пожалуйста

7 лет назад от bkjyf vb[fkjqnm

1 ответ



0 голосов
В полторашку вставляем воронку (можно из бумаги скрутить) . Вливаем 2 яйца, 600 мл молока (можно 300 воды и 300 молока) , соль полчайной ложечки, сахара 3-4-5 столовых (в зависимости от того, какие любите) , 3 столовые ложки постного масла, щепотку соды и 150 граммов муки (в стакане 200) . Закрываем полтораху и взбиваем минут 5, пока масса не станет однородной и без комков. Дале просто ставим сковороду (чистую) на плиту, нагреваем хорошо и льем с полторахи тесто на не. При этом наклоняем сковороду в разные стороны, чтобы тесто растеклось как можно тоньше, ну и по возможности залило все дно. Ставим на газ и наблюдаем за краями, как только они начнут коричневеть, подеваем их переворачиваем блин, можно руками (совсем негорячо, если это делать быстро) либо лопаткой.
7 лет назад от старик шариков

Связанные вопросы