Соленые грузди получились горькие. Как избавиться от горечи? Грибы солились где-то полгода.

13 лет назад от Svetla

2 Ответа



0 голосов
посолили вместе с горькушками
или вобще не грузди это
 
не знаю, вероятно, надо вываривать. и сливать, воду менять. но это уже будут не грибы
и не грузди.
в пироги сойдут, с луком
13 лет назад от Лена Сергеевна
0 голосов
Попробуйте вымочить дня три, меня воду каждые 12 часов. А затем посыпьте солью (ведь она тоже выйдет в воду) , добавьте репчатый лук и растительное масло. Вымачивать надо было ПЕРЕД ЗАСОЛКОЙ!
13 лет назад от Вита Варакс

Связанные вопросы

1 ответ
Что взять покушать в поезд?
2 года назад от Денис Налимов
4 ответа
кто чем заправляет пельмени? я сливочным маслом и уксусом
12 лет назад от geca4
1 ответ
Почему повара носят белую униформу?
1 год назад от Женя хЗ