Соленые грузди получились горькие. Как избавиться от горечи? Грибы солились где-то полгода.

12 лет назад от Svetla

2 Ответа



0 голосов
посолили вместе с горькушками
или вобще не грузди это
 
не знаю, вероятно, надо вываривать. и сливать, воду менять. но это уже будут не грибы
и не грузди.
в пироги сойдут, с луком
12 лет назад от Лена Сергеевна
0 голосов
Попробуйте вымочить дня три, меня воду каждые 12 часов. А затем посыпьте солью (ведь она тоже выйдет в воду) , добавьте репчатый лук и растительное масло. Вымачивать надо было ПЕРЕД ЗАСОЛКОЙ!
12 лет назад от Вита Варакс

Связанные вопросы

1 ответ
Какие фрукты можно жарить?
8 лет назад от Cherniyazova1
1 ответ
Вечером водочку собираюсь готовить из медицинского спирта. Умягченную подготовленную воду в аптеке что ли спросить?
7 лет назад от Валерий Карев
1 ответ
Есть черная смородина, но нет сахара. Что делать? Может заморозить, а зимой вытащить и прокрутить с сахаром.
9 лет назад от zosya