Набрал вчера подберезовиков. С виду крепкие нечервивые. Промыл, замочил в соленой воде, поставил подсушиться в духовку-

Question

и повылезали червячки! Маленькие такие беленькие. от температуры они умерли. но вот можно ли есть грибы такие?

Answer 1

да можно конечно. только замачивать их вобще не нужно они сразу съедобные. в следующий раз сразу жарьте или сушите. даже если они и чуток с живностью будут - ничего страшного. Тем боле их не нужно даже мыть если вы их собираетесь сушить. Только от мусора чистить.