в составе написано стабилизированные сливки - это что значит?

7 лет назад от BBaxoliog

1 ответ



0 голосов
Это сливки - сливочный крем. Обычные сливки при взбивании все равно опадают, из них начинает сочиться жидкость, поэтому для сливочных кремов, взбитых сливок их стабилизируют, желатином, крахмалом, стабилизаторами, и пр.
7 лет назад от илья ивонов

Связанные вопросы

3 ответа
Из чего был ваш первый самодельный торт? И кому его скормили?
11 лет назад от Лена Тревога
1 ответ
Варенье из ревени пробовали/делаете?
2 года назад от Анастасия Батурина
1 ответ
В ресторане ел хрустящие грибы жареные, у самого корочка не получается, как быть?
4 года назад от Светлана Мингалева