Как быть, если шарлотка получилась слишком сладкой? Пробовала сырое тесто

Answer 1

Я бы добавила еще яблок или кислых ягод/фруктов (брусника, например, слива, цедра и сок лимона) . Можно просто увеличить кол-во ингредиентов, не добавля больше сахара.

Answer 2

Так она готовая уже или тесто сладкое? тогда вам "2" за готовую (знали, что тесто слишком сладкое и не исправили) -несладкий чай или кофе. ну а если тесто сладкое, то добавьте муку и яйца. смотря на сколько пересластили тесто, может две шарлотки печь придется из-за количества теста